「オンライン料理教室ってなに？」「料理教室に通いたいけど、忙しくて時間がない…」「近くに気になる教室がない…」そんな悩みを抱えているあなたへ！
今回は、私が実際に体験した「オンライン料理教室」の魅力をたっぷりとお伝えします。
無料体験はある？食材付きのプランはある？初心者でもできる？といった気になるポイントを徹底解説しますので、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。この記事を読めば、あなたにぴったりのオンライン料理教室が見つかるかもしれません。
オンライン料理教室とは？
オンライン料理教室とは、インターネットを通じて自宅で料理を学べる便利なサービスです。まるで料理教室に通っているかのように、プロのシェフや講師から直接指導を受けることができます。
オンライン料理教室には、大きく分けて2つの種類があります。どちらの形式も、場所に縛られずに、自分のペースで料理を学べるのが魅力です。忙しい毎日を送る方や、近くに料理教室がない方でも、気軽に料理に挑戦できます。
リアルタイム型
Zoomなどのビデオ通話ツールを使って、先生と生徒がリアルタイムで繋がる形式です。まるで教室にいるかのような臨場感があり、先生に直接質問したり、他の生徒と一緒に料理を楽しんだりすることができます。
動画視聴型
事前に収録された動画を自分のペースで視聴する形式です。好きな時間に繰り返し見ることができるため、予習や復習にも最適です。
オンライン料理教室に無料体験できるものはある？
オンライン料理教室の中には、気軽に試せる無料体験レッスンを提供しているところもあります。教室によって内容は様々ですが、人気のメニューを体験できたり、講師や他の参加者と交流できる機会もあります。
無料体験は、自分に合った教室を見つける絶好のチャンスです。気になる教室を見つけたら、ぜひ無料体験に申し込んで、レッスンの雰囲気や講師との相性を確かめてみましょう。
もちろん、いきなり有料のレッスンに申し込むのは不安…という方もいるでしょう。そんな方は、YouTubeやInstagramなどの動画サイトでレシピを見ながらチャレンジしてみるのもおすすめです。無料で見られる料理動画は数多くありますので、まずは気軽に料理を楽しんでみるのも良いですね。
オンライン料理教室に食材付きのものはある？
オンライン料理教室の中には、必要な食材を自宅まで届けてくれる「食材付きプラン」を提供しているところもあります。
食材付きプランの最大のメリットは、何と言っても買い物の手間が省けること。必要な食材がちょうど良い分量で届くので、献立を考えたり、余った食材に困ったりする心配がありません。
また、普段自分では買わないような珍しい食材や、下処理が難しい食材に挑戦できるのも魅力の一つ。プロが厳選した食材を使うことで、ワンランク上の料理を体験できます。
ただし、食材付きプランは割高になる場合があることや、メニューの選択肢が限られる場合があることには注意が必要です。
オンライン料理教室の体験談
わたしの料理の腕前は、お菓子作りは好きだけれど、料理は同じメニューばかり作る一般主婦レベルです。お祝いメニューやおもてなしメニューなど、ちょっとした記念日にお店のような味の料理を作れるようになりたいと思っています。ですが、料理教室に通う時間と予算はなかったため、手頃な価格のオンライン料理教室を探していました。
- 人見知りなのと手間取ってしまったら申し訳ないので、リアルタイムで話すものは避けたい
- 食材が直接買える
という2点にポイントを絞り、今回は数あるオンライン料理教室の中から、「シェフレピ」というサイトに登録して、実際に体験してみました！
シェフレピを選んだ理由
- プロのシェフから学べる：ミシュランの星付きレストランで活躍するシェフから、人気YouTuberまで、様々なジャンルのプロの料理人が講師として教えてくれます。
- 月額制で見放題：月額2,000円で100種類以上のレッスン動画が見放題！色々な料理に挑戦したい方にとって、とてもお得なシステムです。今なら3ヶ月継続することを条件に、初月無料で始められました。
- 食材キットも購入可能：レッスンで必要な食材を、レシピ通りの分量で自宅に届けてもらえます。買い物の手間が省けるだけでなく、厳選された食材を使えるのも魅力的です。
オンライン料理教室「シェフレピ」を実際に体験してみた！
- 会員登録：シェフレピの公式サイトから、メールアドレスを使って簡単に登録できました。そのときに、今は牛肉ステーキか四川風麻婆豆腐の食材3,480円分が無料でプレゼントされます！
- レッスン動画を選ぶ：和食、洋食、中華、スイーツなど、様々なジャンルのレッスン動画が用意されています。今回は、無料キットをもらった「3種の胡椒を使った牛肉のステーキ ジャガイモのリヨン風」に挑戦することにしました。
3種の胡椒を使った牛肉のステーキ ジャガイモのリヨン風の材料
オンライン料理教室「シェフレピ」から送られてきた食材は、丁寧に小分けされており、安心して作業できる状態で届きました。梱包が難しそうなイタリアンパセリも、美しい状態で手元に届いています。
動画を見ながら調理スタート
シェフが丁寧に説明してくれるので、初心者でも安心して調理を進めることができました。また、レシピや要点をまとめた紙も同封されているので、予習もバッチリできます。
必要な道具についても説明があり、代用品も提案してくれるのも有難いです。
動画は一時停止や巻き戻しもできるので、自分のペースで進められたのが嬉しかったです。調理中の映像は編集で短くなっている訳ではなく、しっかりとした長さの動画になっているので、シェフと一緒に料理を作っているような体験ができました。
完成＆実食
正直、最初は「オンラインで本当に料理が上手くなるのかな？」と半信半疑でした。でも、実際に体験してみると、その不安はすぐに吹き飛びました！
シェフの丁寧な説明と、見やすいカメラワークのおかげで、まるで目の前で教えてもらっているかのような感覚に。ポイントを押さえた解説と、ちょっとしたコツを教えてもらえるので、初心者でも安心して調理を進めることができました。
そして、出来上がった料理を一口食べた瞬間、「え、これ私が作ったの！？」と思わず声が出てしまうほど、その美味しさに感動しました。初めてとは思えないほど、本格的な料理が完成したんです。
オンライン料理教室ってこんなにすごいんだ！と、嬉しい驚きと達成感で胸がいっぱいになりました。
オンライン料理教室がおすすめな人
オンライン料理教室は、以下のような方におすすめです。
- 料理初心者の方：基本的なことから丁寧に教えてくれるので、料理が初めての方でも安心して挑戦できます。
- 忙しくて時間がない方：移動時間や準備の時間を節約でき、自分のペースで好きな時間に受講できます。
- 近くに料理教室がない方：地方在住の方や、近くに気になる教室がない方も、オンラインなら気軽に受講できます。
- 色々な料理に挑戦したい方：和食、洋食、中華、エスニックなど、様々なジャンルのレッスンが豊富に用意されています。
- プロの技を学びたい方：一流シェフのテクニックやコツを、間近で見ることができます。
- 人見知りで、大人数の教室が苦手な方：自分のペースで落ち着いて受講できます。
- 子育て中で外出が難しい方：お子様と一緒に、または家事をしながらでも受講できます。
オンライン料理教室は、従来の料理教室のハードルを下げ、より多くの方に料理の楽しさを体験する機会を提供してくれます。この記事を読んで少しでも興味を持った方は、ぜひ一度、オンライン料理教室を試してみてくださいね。きっと、新しい発見や喜びがあるはずです！
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オンライン料理教室、試してみる価値あり！
今回は、私が実際に体験したオンライン料理教室の魅力と、おすすめのポイントをご紹介しました。
オンライン料理教室は、忙しい毎日を送る方や、近くに料理教室がない方でも、気軽に料理を学べる便利なサービスです。様々なサービスがあるので、ぜひ自分に合った教室を見つけて、料理の楽しさを体験してみてください。
シェフレピは、3ヶ月継続することで初月無料で始めることができます！3,480円分の無料キットももらえるので、オンライン料理教室にチャレンジしてみたい方におすすめです。
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